菜谱大全

做法

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  1.瘦肉洗净切丝，加入蚝油生粉盐掩制入味

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  2.青椒切丝，蒜切片葱切段备用

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  3.香菇洗净切片挤干水份备用

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  4.热锅下油烧热倒入蒜片和掩制好的肉丝炒出香味

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  5.倒入生抽上色

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  6.紧接着倒入香菇，炒至香菇变软再加入葱段

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  7.再倒入青椒蚝油适量糖和盐，煸炒一会就可以出炉拉

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